Mumsiga after eight cupcakes

• 150g mjukt smör

• 2 dl strösocker

• 3 ägg

• 4 dl vetemjöl

• 2 tsk bakpulver
• 2-3 msk kakao
• 2 dl mellanmjölk
• 1 tsk vaniljsocker

Vispa socker och det mjuka smöret fluffigt. Vispa i äggen,vispa tills smeten är jämn och fin. Blanda de torra ingredienserna i en annan skål och blanda sedan ner det i smeten. Blanda smeten med en slickepott,vispa inte. Häll i mjölken,blanda tills smeten är jämn och fin. Sätt ugnen på 200 grader.Ställ muffinsformar i en muffinsplåt. Fyll formarna till 3/4 med muffinssmet. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.

• 200g smör

• 350g florsocker

• 2 msk mjölk

• 1 tsk vanlijarom

• Några droppar färg

Blanda ihop ingredienserna.