''American style'' brownies

Du behöver:

• 140 g smör
  
• 2.5 dl socker
  
• 2 msk kakao
  
• 2 msk sirap
  
• 1 nypa salt
  
• 1 tsk vaniljsocker
  
• 3 st ägg 
• 1.5 dl mjöl  

Gör så här:

 
Blanda i smör, socker, kakao, sirap, salt och vaniljsocker i en maskin till en jämn smet. Vispa ägg och mjöl poröst, vänd i nötterna och blanda med den övriga smeten. Bred ut den på en smord form eller plåt och ugnsbaka i 15 minuter i 175 grader. Låt kakan vila över natten för bästa resultat innan den skärs i bitar. Servera gärna med en gräddklick.